SPEISEN
Magnolia Restaurant
Mit Stolz präsentiert das Magnolia Restaurant im Erinvale Estate Hotel & Spa die Erscheinung der neuen Speisekarte.
Basierend auf einem neuen einzigarigen Konzept richtet sich die Speisekarte nach den saisonalen Gerichten und der Verfügbarkeit der jeweiligen Lebensmittel, damit kommen unsere Gäste jederzeit in den Genuss der saisonalen Küche. Die Produkte werden frisch und lokal ausgewählt, jedes Gericht wird einzigartig - mit besonders exklusiven Zutaten - zubereitet. Als Ergebnis bietet das Menü eine Varietät an appetitlichen Kombinationen aus vielen kulturellen Einflüssen , die einen Schmelztiegel an Geschmäckern kreieren und so jeden Appetit befriedigen.
Hinter der Idee der neuen Speisekarte steckt der neue Küchenchef Shaun Bruce, geboren in Johannesburg. Er studierte an der Internationalen Hotel Schule in Kapstadt und bringt mehr als 10 Jahre internationale Erfahrung mit. Er verbrachte einige Zeit auf dem 5* Schiff „Princess Cruises“ und auch in bekannten und angesehenen Establishments in Kapstadt, dem „Paranga“ Restaurant und dem „Cape Milner“ Hotel. Shauns Koch Philosophie basiert auf frisch zubereiteten Speisen aus lokaler Küche, verarbeitet in interessanter und außergewöhnlicher Weise.
Die spektakulär blühenden Magnolia Bäume auf dem Gelände des Hotels waren die Inspiration für den Namen Magnolia sowie für die herrschaftliche Dekoration des Restaurants. Die mächtigen, seidenen Drapierungen, die Kronleuchter und die Magnolia Gemälde, verschmelzen in eine besondere Restauranterfahrung - eine Mischung aus vergangener Ära und Zeitgenössischem.
Für nähere Informationen und Preisauskünfte kontaktieren Sie bitte das Hotel. Sehr gerne senden wir Ihnen eine Kopie - per email oder Fax - unseres neuen Menüs. Bitte beachten Sie, das eine Reservierung für das Magnolia Restaurant notwendig ist. Telefon Nummer: 021 847 1160.
Skelligs Pub
Der im irischen Stil gehaltene Skelligs Pub ist täglich für Mittagessen und leichte Abendessen von 11.00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet. Der Pub bietet eine entspannte, informelle Atmosphäre, in der Sie ein frisch gezapftes Guinness oder eine herzhafte Mahlzeit genießen können. Der Pub verfügt über eine angrenzende Veranda zum Pool, wo unsere Gäste einen erfrischenden Cocktail an einem milden Sommerabend genießen können.
De Jongh Zimmer
Das gemütliche De Jong Zimmer kann maximal 14 Gäste aufnehmen und eignet sich perfekt für privates Speisen. Es beherbergt auch jeden morgen das Frühstücks Buffet des Hotels, das von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr für unsere Gäste angerichtet ist.
Loading...
